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正宗的牛肉调馅方法
舌尖美味
配方:牛肉馅适量、猪五花肉馅500g、姜5片、酱油1勺、鸡精适量、花椒面适量、十三香15g、洋葱50g、盐10g、大葱适量、芹菜适量。牛肉馅的做法:1、牛肉馅与猪五花肉馅放入盆里,比例是2比1甚至1比1都可以,不用太死板,牛肉馅掺点五花肉馅做出来比较香,纯牛肉的话口感容易发
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02-22