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扬州美食有什么
舌尖美味
10.蟹粉炖狮子头。蟹粉炖狮子头是扬州传统美食,起源于隋朝,已有上千年的历史。狮子头是一个很大的猪肉丸子,但是肉里面还掺了蟹肉、蟹黄和调料。接下来是垫上青菜,然后放在蒸笼里蒸。成品猪肉嫩,蟹粉好吃,白菜心酥烂,非常好吃。9.胡伟胡味是扬州的传统名菜。它是从鳗鱼
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