腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。下面是我整理的家常腐竹的做法，欢迎大家分享。 家常腐竹的做法1 材料： 五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖 步骤：