准备材料：日式咖喱块2块、米饭一人份、土豆一大个约180g、胡萝卜半根约85g、食用油20ml制作步骤：1、土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块2、煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白3、加入300ml水，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软4、煮锅离火，加入两块