茶叶蛋的做法1.清水将鸡蛋煮好。2.用香叶十片、桂皮两根、八角四个、干辣椒、花椒一小把，红茶混合在一起放入提前准备好的小布袋子里作为料包。3.用煮锅将水煮沸后，把料包放入锅中，用少些盐、白糖、料酒一勺、生抽一勺、红烧酱油一勺、葱姜蒜进行调味，用大火烧至香料里的