舌尖美味
8个步骤教你做肉包子，5分钟快速发酵，做出来的包子松软多汁今天教大家怎么做松软多汁的肉包子，一起来看看吧！食材：包子皮：中筋面粉500克、温水+酵母60克+2克、温牛奶+糖220克+2克包子馅：肥瘦均匀的猪肉450克、鸡精、耗油、酱油、老抽、白胡椒、糖、太白粉、葱姜、麻油等适量步骤：1、 面粉加入酵
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03-26
舌尖美味
怎样发面蒸出来的包子才会想饭店里的那样松软 我猜，你忽略了发面温度这一因素。发面温度，最佳是在30-40之间，温度过高，过低都直接影响发面。在此温度间，2-3小时就能完成发酵。 如果你上次做是在夏天，30分钟足够面发起来了，但这次已经到了冬天，那30分钟就发不起来，所
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02-21
