干雪蛤很少用来泡酒，可以炖着吃，泡发后剔除里面的杂质即可，下面介绍做法：准备材料：干雪蛤1个、银耳半朵、桃胶一把、冰糖15克 制作步骤：1、干雪蛤准备好，用纯净水泡，要泡一天。2、这是泡发后的样子，体积增大了不少。3、把中间的黑色杂质去净，话说也不太容易呀，要有