削皮后洗净食用，虽然削皮后营养会有所流失，但考虑到农残、污染等因素，还是削皮并洗干净后食用比较安全。蛇果在洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种，与苹果相似，但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是，蛇果