1.煮咖啡的做法：将滤纸折成漏斗状。 2.放置于用热水加温过的咖啡壶的上面，将研磨好的中研磨咖啡粉放在滤纸上。 3.将煮好的开水由中心轻轻倒入。 4.咖啡液受到引力作用滴下来，等待二十五秒。 5.准备注入第二次开水。 6.待咖啡粉末再次膨胀且咖啡开始向下方的壶中滴落时，要