天镇县美食，天镇县美食有天镇豆腐干、天镇凉粉、天镇豆腐皮、黍子黄糕、天镇唐杏等。1、天镇豆腐干：天镇豆腐干咀嚼时有韧性，用手拿有弹性，食到嘴里咸香可口，是一种极有特色的地方风味食品。2、天镇凉粉：天镇盛产土豆，土豆经过加工制成淀粉，然后再一次进行加工，成为粉条或者是凉粉。