面筋涮火锅或者熬白菜非常的好吃。面筋是一种好吃的美食，而且营养也价值非常的高。如果吃涮羊肉火锅的时候，涮面筋蘸调料特别的好吃，而且越嚼越香。冬天北方经常吃大白菜，在熬白菜的时候放点面筋，会用一种别具一格的风味，口感特别的好。用料 面筋 6个 青椒 2个 油 1勺