舌尖美味
1.田螺买回来后放水里浸泡半天，加一勺食用油，让它们吐出体内垃圾。2.田螺表面用刷子刷干净，尾部用剪刀剪掉，可以剪多些，取一锅放水放入田螺，葱姜，烧开后煮一分钟，烫一下。3.将田螺肉用牙签挑出，去掉尾部，只取头部。4.将田螺肉用盐揉捏，冲洗干净，重复几次，直至无泥土，干净为止。5.将田螺肉剁碎。6.
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04-12
舌尖美味
向螺丝里面塞肉的那道叫田螺塞肉，下面介绍田螺塞肉的做法。主料：田螺500克、猪肉馅200克辅料：榨菜少许、姜1小块、小葱适量、食盐1小勺、白糖1/2勺、生抽1小勺、紫苏叶10张、啤酒1瓶、辣香菇酱1大勺、黄酒1小勺田螺塞肉的做法：1.田螺剪去尾部，清水里加几滴食用油养一天，反复洗净。2.锅里水烧开，
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03-28
舌尖美味
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家材料田螺：适量; 猪肉馅：适量; 水: 适量; 葱：适量; 姜：适量; 食盐：适量; 老抽：适量; 生抽：适量; 花雕酒：适量; 胡椒粉：(白)适量; 白糖：适量; 田螺塞肉的做法1田螺请摊主先把肉取出，然后去掉吸盘2剪去尾部不要3用小刷子
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02-21
