红爪虾要怎么做来吃啊好不好吃啊，红爪虾好吃。材料：龙虾五斤、适量油、蒜、姜、八角、桂皮、辣椒、精盐、酱油、醋和葱花等等。做法如下：1、将龙虾放在清水里养一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线；　2、在锅中放油，油烧热将虾放入过油，不放盐，待虾的表面呈红色迅速捞