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香槟酒
综合百科
香槟酒是葡萄酒的一种吗,香槟酒,法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省,故名香槟。槟酒在我国有大香槟与小香槟之分。大香槟是用全汁葡萄酒酿制的,酒体内有大量的二氧化碳,酒瓶内形成很大的压力,启瓶时能发出脆响,并且能涌出很多气泡;而小香槟则没有这些特点,它实际上是一种葡萄汽酒。现在市场上五花
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