玉米花怎么做，将黄油放入锅中炒化，再将玉米粒放入锅中翻炒至玉米粒爆开。盖上锅盖，转小火，晃动锅体两分钟，让玉米粒均匀受热。等锅中无爆声，打开锅盖，放入白糖，翻炒均匀即可。