综合百科
腐乳饼的做法,主料:面粉;辅料:油,盐,热水,腐乳,香葱;步骤:1、面粉中放入热水搅拌成絮状;2、取两块腐乳用勺子压成泥,加少许盐拌匀,香葱切好备用;3、把面团擀开成面皮;4、在面皮表面抹上一层腐乳,撒上葱花;5、把面皮从上往下卷起来,然后切成小块;6、煎锅抹少许油,把切好的面块用手掌按压成小饼状,放入煎锅里,然后用小火两面煎熟煎黄后即可食
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综合百科
腐乳做法,制作腐乳共分为2步,需准备的食材有卤水豆腐、十三香、盐、米酒、白砂糖、辣椒粉。以下是制作腐乳的详细步骤:
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综合百科
腐乳扣肉的做法,腐乳扣肉是一道老少皆宜的美食,才各大餐馆都会看到腐乳扣肉的身影,都是很多客人必点的佳肴,那么,腐乳扣肉的做法有哪些呢腐乳扣肉的口味有点偏甜,因此,特别适合南方的朋友们。准备好500g素酱肉、60g腐
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舌尖美味
腐乳肉怎么做,五花肉、腐乳汁、糖、料酒。五花肉洗好切厚片,然后沸水煮开,捞出来用清水冲洗干净。油热后下五花肉煸炒几下加料酒,再次煸炒下,加水,水要没过食材,加腐乳汁。煮到还有一些汤汁的时候可以转开大火收汁。收汁完成即可装盘。
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