糯米

圆糯米怎么吃(圆糯米怎么吃法)
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圆糯米怎么吃,圆糯米可以干吃,或者煮着吃。圆糯米是糯稻脱壳的米,大米的一种,米质呈蜡白色不透明或半透明状。糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。圆粒糯米又称为粳型糯米,通常用于做酒酿、汤圆等。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的,深受大家喜爱。

546 12-01
糯米饭怎么煮_电饭煲煮糯米饭怎么煮
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糯米饭怎么煮,用料:猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量、蛏露适量、盐适量、料酒适量。将猪腿肉肥瘦肉分开分别切块,将肥肉放锅里,开中小火,煸出油。将香菇、鱿鱼干和胡萝卜切丁,香菇放入油锅里炒出香味。再放入瘦肉和鱿鱼干翻炒,加入剩余配料,翻炒均匀。

953 12-01
粳米是糯米吗(粳稻米是糯米吗)
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粳米是糯米吗,不是。粳米,别名粳粟米等,与籼米相对应。粳米含有大量碳水化合物,是热量的主要来源 。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

769 12-01
生糯米可以直接炒吗(如何炒生炒糯米饭)
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如何炒生炒糯米饭,1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟;2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用),将洋葱、腊肠及发好的香菇、虾米切小块,香葱与香菜切碎;3、锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦;4、加入香菇、腊肠及虾米炒出香味;5、加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸

565 12-01
糯米鸡是什么叶子(糯米鸡是什么)
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糯米鸡是什么,糯米鸡是中国广东、武汉等地特色食品的一种,属于粤菜菜系,糯米鸡制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。一说是相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翼

639 12-01
家常糯米团怎么做(糯米怎么做饭团)
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家常糯米团怎么做,准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。在椰丝中滚几下,装盘即食。

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