百科达人
怎样做面包，材料：低筋面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白糖。打鸡蛋，蛋黄和蛋清分开装。植物油倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌。倒入面粉，搅拌。白糖倒入蛋清中，搅拌器打发，直至打成泡沫状。打好的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入烤盘。放入烤箱，150度，烤10分钟即可。
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12-01
百科达人
面包制作方法，用料：高筋面粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包桶中，选择两次揉面键。放入室温融化的黄油，选择发面键。程序结束，发好的面取出，分成几份。每个都搓圆，排在烤盘里。
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百科达人
什么是全麦面包，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。
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舌尖美味
如何制作面包，准备食材：面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入桶中搅拌均匀，加入酵母，搅拌成团。成团后加入黄油，待融合后，拉扯时不易扯断后发酵30分钟。半小时后把面团压平再卷好再发酵一小时，发酵至面包桶六七分满烘烤45分钟即可食用。
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舌尖美味
面包如何做，裹入黄油和面团，要相同的软硬程度，室温为十几度为宜，将黄油擀成正方形，可借助尺子，能够轻松弯曲，操作比较佳。面团揉至表面光滑，发酵至两倍大，擀成方形，在案板上撒些高粉，低粉容易粘。将面团擀成片放在下面，黄油放在上面，面片比黄油不要太大，刚好可把黄油片包住即可。
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生活百科
法式面包和普通面包的区别，1、硬度不同：法式面包，是独一无二法国特产的硬式面包，它的外皮和里面都很硬；普通面包则是软面包，硬度不及法式面包。2、形状不同：法式面包的外形像一条长长的棍子；普通面包的形状多样。3、配料不同：法式面包由高筋面粉、酵母、食用盐和水制成；普通面包配料多样化，如鸡蛋、水果、牛奶等都可加在普通面包里。
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生活百科
面包机怎么做面包，温牛奶溶解酵母，倒入２１０克面粉，和成面团即可。盖上保鲜膜，在室温下发酵３倍大。将中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐、９０克面粉。将面包桶放入面包机里，选择和面程序１０分钟。和面结束后，加入小块黄油。选择和面１６分钟，和至完全阶段，发酵３０分钟。
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综合百科
大列巴面包怎么吃好吃，大列巴面包能做果酱面包、芝士面包、三明治等。共分为2个步骤。以下是做果酱面包详细操作：
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综合百科
面包糠是什么，面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。主要营养成分是蛋白质及钙、镁、钾、锌等矿物质，脂肪、，碳水化合物，少量维生素。主要食用功效是食品添加附料。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被
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综合百科
土司面包做法是什么，食材用料：糖40克，盐2克，高筋面包粉280克，黄油20克，奶粉20克，酵母4克，水110克，鸡蛋1个相克食物步骤：1、准备食材，把食材称重，黄油要提前软化。2、把除黄油外的所有食材混合均匀。3、用手揉成光滑的面团后加入软化的黄油。4、把面团继续揉、搓、摔、抻。5、大概20分钟左右揉至扩展出膜状态。6、放到容器中发酵至原
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