百科达人
白萝卜汤怎么做，准备食材：羊骨800克、萝卜适量、食盐适量、老姜适量、香葱适量。羊棒骨从中间砸断，切三两片姜片，羊棒骨冷水下锅焯水，水沸后撇去浮沫。焯过水的羊棒骨重新起锅，放入清水，加入三两片姜片大火烧沸，转中小火炖煮。炖煮的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块，香葱切葱花。
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舌尖美味
白萝卜做法，白萝卜可以做白萝卜炒牛肉、白萝卜汤、凉拌萝卜丝等。一、白萝卜炒牛肉：牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内，加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟。
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12-01
舌尖美味
白萝卜不能和什么一起吃，白萝卜不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适。不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制。不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低。
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12-01
舌尖美味
怎么炒白萝卜，白萝卜洗净，去皮切丝，葱切段。加淀粉和清水，和匀备用。炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入盐，翻炒几下。倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。
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综合百科
白萝卜怎么生吃，白萝卜生吃的方法：材料：白萝卜1根，白糖适量，白醋适量，芝麻适量，红辣椒适量，泡椒适量，盐适量。方法步骤：1、将白萝卜去掉外皮洗干净备用，用削片器擦成薄片；2、加入少许盐搅拌均匀，静置20到30分钟；3、倒掉多余水份；4、将煮好开水的晾凉，用凉白开水把白萝卜片洗一遍；5、加入白糖和白醋搅拌均匀，静置30分钟即可。
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综合百科
关于白萝卜条的制作，一、湖南辣萝卜干做法原材料：白萝卜制作过程：用清水冼干净。切成小条，切时，一定要连皮切。在太阳下风干或是晒到7到8成干，收回。晒干后与红辣椒，料酒，盐一起揉搓，而后装瓶压紧，注意密封。二、美味腌萝卜干材料： 萝卜干做法：把萝卜切条晒干之后用温水浸泡开，沥干水，放在腌泡盒里。放精盐、糖、醋、辣椒面少许，再放入少
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