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雪衣豆沙怎么做，食材用料：豆沙泥约200克，鸡蛋清5个，干淀粉2大匙，白糖适量相克食物，色拉油适量。雪衣豆沙的做法步骤：1、将红豆沙捏成4厘米大的小球待用2、将捏好的红豆沙球裹上玉米淀粉；3、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白放入搅拌器内；4、加入干淀粉(玉米淀粉)搅匀后，将蛋白打发成硬性发泡；5、锅中倒入适量油，烧至5成热（手放在油上能感
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豆沙是什么做的，豆沙一般指红豆沙，是将红豆浸泡后煮熟压成泥，然后再加入油、糖浆或玫瑰酱类的甜酱混和均匀后制成的。此外，绿豆沙也是生活中常见的豆沙，制作方法跟红豆沙一样，它们的豆沙馅可以用来做豆沙包、豆沙饼之
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