综合百科
黑芝麻糊做法，材料：糯米160克，熟黑芝麻100克，白糖100克；1、糯米洗干净沥干水分；2、热锅小火倒入糯米不断翻炒，不用放油；3、糯米炒熟变黄即可；4、炒熟的黑芝麻，和炒糯米的方法一样；5、把熟糯米和黑芝麻和白糖一起倒入料酒机中研磨；6、打成喜欢的粉状即可；7、装到密封瓶里保存。
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舌尖美味
黑芝麻怎么吃，黑芝麻清洗干净，控干水分后放入锅中，小火翻炒，炒到干脆状态即可出锅。核桃放入平底锅里，用小火炒香。糯米提前洗干净，加入冷水浸泡2小时以上。将糯米和黑芝麻、核桃仁一同放入破壁机中，加入约600克清水。启动破壁机，打1分钟左右，直到将粉类打至细腻的状态。
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舌尖美味
黑芝麻汤圆的做法，食材：黑芝麻５０ｇ、花生１０ｇ、白砂糖、糯米粉、猪油５０ｇ。黑芝麻和花生放入微波碗，微波炉中高火分别叮两分钟和五分钟，芝麻和花生叮熟。芝麻和花生放凉加白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。芝麻糖粉中加熟猪油拌匀。平盘上撒熟糯米粉，将芝麻馅搓成小圆球，放在平盘上放入冰箱冷冻三个小时。
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