酸梅汤配方，配方：水１升、乌梅２０克、陈皮５克、甘草５克、山楂２０克、桂花２克、冰糖适量。锅中加水１升，放乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮３０分钟即可。